Finns det något som säger välkommen till nyårsfesten på ett lika bubblande och festligt sätt som en kyld nyårsdrink? Nyår är en av de festligaste tiderna på året – då vill man ha nyårsdrinkar som sätter stämningen direkt. Här hittar du recept på goda nyårsdrinkar, både enkla och lite mer lyxiga. Och självklart finns här också tips för dig som föredrar alkoholfria nyårsdrinkar.
Skål och gott nytt år!
Melonbellini – fruktig nyårsdrink med melon och prosecco
Detta är en lyxig och bubblig nyårsdrink med galiamelon, lime och prosecco. Perfekt som fördrink på nyårsfesten.
Du behöver:
- 1 flaska finare prosecco
- 11 galiamelontärningar (ca 0,5 stor eller 1 mindre melon)
- 2–3 msk rörsocker
- Saft från en lime
- 1 knivsudd vaniljpulver
Så gör du:
- Skär melonen i ca 2 cm stora tärningar och frys i ett par timmar.
- Lägg melonbitarna i en blender, tillsätt socker, limejuice och vaniljpulver.
- Häll i lite prosecco och mixa. Tillsätt mer prosecco successivt.
- Servera direkt i festliga glas. Fruktköttet från melonen ger din nyårsdrink härlig textur.
Sparkling Margarita – bubblig nyårsdrink med sting
En festlig variant av Margarita med mousserande vin – perfekt blandning för en fräsch och kraftfull nyårsdrink.
Du behöver:
- 2 cl Cointreau
- 1 cl Licor 43
- 3 cl tequila
- 2 cl limejuice
- 1 skopa is
- Mousserande vin (valfritt sort)
Så gör du:
- Lägg alla ingredienser (förutom bubblet) i en blender och mixa till slush.
- Häll upp i kylda glas.
- Toppa med mousserande vin och servera din nyårsdrink direkt.
Kir Royal med blåbär – klassisk drink med twist
Hälsa nyårsgästerna välkomna med denna smakrika nyårsdrink med svartvinbärslikör, blåbär och prosecco.
Du behöver:
- 35 cl Crème de Cassis
- ¼ dl frysta blåbär
- 75 cl prosecco
Så gör du:
- Fördela likör i glas.
- Lägg i blåbären.
- Fyll upp med prosecco och servera genast.
Fler idéer på nyårsdrinkar
Nyår handlar om att fira – och det gör man bäst med något gott i glaset. Vare sig du gillar bubbligt, fruktigt eller alkoholfritt finns det nyårsdrinkar som passar dig. Testa olika recept, hitta favoriter och glöm inte – en riktigt god nyårsdrink smakar ännu bättre i gott sällskap.